{"id":460,"date":"2021-02-24T08:10:57","date_gmt":"2021-02-24T07:10:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cerpeg.fr\/bcpagora\/?p=460"},"modified":"2021-03-02T11:12:27","modified_gmt":"2021-03-02T10:12:27","slug":"2-3-participer-aux-operations-de-conditionnement-des-produits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cerpeg.fr\/capepc\/2-3-participer-aux-operations-de-conditionnement-des-produits\/","title":{"rendered":"2.3. Participer aux op\u00e9rations de conditionnement des produits"},"content":{"rendered":"\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"has-white-color has-pale-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-block-heading\">Comp\u00e9tences d\u00e9taill\u00e9es<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>Pr\u00e9parer et nettoyer les \u00e9quipements et le mobilier<\/li><li>Rassembler le mat\u00e9riel et fournitures n\u00e9cessaires \u00e0 l\u2019op\u00e9ration de conditionnement<\/li><li>S\u00e9lectionner le(s) produit(s), selon les r\u00e9f\u00e9rences, les quantit\u00e9s, les prix<\/li><li>Conditionner et \/ ou emballer le produit<\/li><li>Calculer le prix de vente Appliquer les r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne, de s\u00e9curit\u00e9 et de conservation du produit et le protocole de tra\u00e7abilit\u00e9 tout au long du processus selon le produit<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:39px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"has-white-color has-pale-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-block-heading\">Savoirs associ\u00e9s<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>L\u2019emballage et le conditionnement<\/li><li>L\u2019\u00e9tiquetage et la tra\u00e7abilit\u00e9<\/li><li>Le calcul du prix<\/li><li>La\u00a0 TVA<\/li><li>Les r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9<\/li><li>Les organismes de contr\u00f4le\u00a0<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:56px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"has-white-color has-pale-cyan-blue-background-color has-text-color has-background wp-block-heading\">R\u00e9sultats attendus<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>Les produits d\u2019entretien sont utilis\u00e9s \u00e0 bon escient dans le respect des r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne<\/li><li>Les locaux et les mat\u00e9riels sont dans un \u00e9tat sanitaire irr\u00e9prochable<\/li><li>La r\u00e9glementation en termes d\u2019hygi\u00e8ne, de s\u00e9curit\u00e9, de conservation et les r\u00e8gles de manipulation des produits sont respect\u00e9es tout au long du processus<\/li><li>La surveillance de l\u2019\u00e9tat de conservation des produits est efficace<\/li><li>Les produits retenus sont conformes aux consignes et proc\u00e9dures en quantit\u00e9 et en qualit\u00e9\u00a0<\/li><li>Le conditionnement et l\u2019emballage choisis sont adapt\u00e9s au produit, au mode de transport et \u00e0 la destination<\/li><li>Le produit conditionn\u00e9 est mis en valeur et \u00e9tiquet\u00e9 correctement\u00a0; sa tra\u00e7abilit\u00e9 est pr\u00e9serv\u00e9e\u00a0; le prix du produit affich\u00e9 est juste<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:41px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comp\u00e9tences d\u00e9taill\u00e9es Pr\u00e9parer et nettoyer les \u00e9quipements et le mobilier Rassembler le mat\u00e9riel et fournitures n\u00e9cessaires \u00e0 l\u2019op\u00e9ration de conditionnement S\u00e9lectionner le(s) produit(s), selon les r\u00e9f\u00e9rences, les quantit\u00e9s, les prix Conditionner et \/ ou emballer le produit Calculer le prix de vente Appliquer les r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne, de s\u00e9curit\u00e9 et de conservation du produit et le [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cerpeg.fr\/capepc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/460"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cerpeg.fr\/capepc\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cerpeg.fr\/capepc\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cerpeg.fr\/capepc\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cerpeg.fr\/capepc\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=460"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cerpeg.fr\/capepc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/460\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":674,"href":"https:\/\/www.cerpeg.fr\/capepc\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/460\/revisions\/674"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cerpeg.fr\/capepc\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=460"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cerpeg.fr\/capepc\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=460"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cerpeg.fr\/capepc\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=460"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}