La production, quelles évolutions ?
Cette proposition pédagogique, ancrée dans l'entreprise Armor-Lux, s'articule autour de 4 missions confiées à l'élève. Ces missions permettent de répondre à la question du module 3 :"Quels sont les choix de l'entreprise en matière de production ?"
Un entrainement à l'examen est proposé.
L'élève va identifier les facteurs de productions et leurs combinaisons, expliquer le choix d'une combinaison productive dans une situation donnée et expliquer les raisons du recours à l'externalisation dans ce contexte d'entreprise.
Auteur : Wafaa Saassaa, académie de Créteil
Armor-Lux est une entreprise française spécialisée dans la création, la fabrication et la distribution de vêtements, notamment des marinières et des articles de bonneterie.
Son siège ainsi que ses outils de production sont situés à Quimper, en Bretagne. Son chiffre d'affaires se monte en 2017 à 95 millions d'euros, dont environ 40 % de production en France.
Elle est fondée en 1938 par Walter Hubacher, puis est rachetée en 1993 par Jean-Guy Le Floch et Michel Guéguen. Elle connait depuis cette date une croissance importante, notamment en développant ses activités dans le secteur de l'habillement professionnel et en rachetant des concurrents. Ses activités se sont diversifiées dans le domaine de la vente, ou dans la production de biens et services non-liés à l'habillement.
Extrait Wikipédia
L'élève est en PFMP au sein de l'entreprise Armor-Lux. Sa tutrice lui confie plusieurs missions pour répondre à la question : quels sont les choix de l'entreprise en matière de production ?
Organisation et vue d'ensemble
Wiki des savoirs - La production dans l'entreprise Wiki des savoirs - Le télétravail et la productivitéMission 1 - Reformuler une problématique en lien avec la question et découvrir un contexte professionnel
- Identifier les mots clés d’une question économique ou juridique
- Reformuler une problématique
- Distinguer la production d’un bien et d’un service
- Comprendre le contexte professionnel de l’entreprise Armor-Lux
- Repérer les caractéristiques d’une organisation
Dossier élève Proposition d'éléments de corrigéMission 2 - Identifier les facteurs de production et leurs combinaisons
- Distinguer la production d’un bien et d’un service
- Identifier les facteurs de production : travail, capital fixe et capital circulant
- Expliquer ce que la consommation intermédiaire
- Comprendre le contexte professionnel de l’entreprise Armor-Lux
- Distinguer les facteurs substituables et les facteurs complémentaires
- Expliquer ce qu’une combinaison productive
Dossier élève Proposition d'éléments de corrigéMission 3 - Expliquer le choix d’une combinaison productive
- Calculer la valeur ajoutée
- Comprendre la productivité et les gains de productivité recherchés par les entreprises
- Repérer les différents types d’investissement
- Expliquer le rôle du progrès technique et de l’innovation dans le maintien du capital fixe.
- Expliciter les raisons guidant le choix d’une combinaison productive
Dossier élève Proposition d'éléments de corrigéMission 4 - Expliquer les raisons du recours à l’externalisation
- Repérer les avantages de la sous-traitance
- Identifier les risques liés à la sous-traitance
- Distinguer externalisation et délocalisation
- Expliciter les opportunités et les raisons du recours à l’externalisation ou de la délocalisation de la production de l’entreprise
Dossier élève Proposition d'éléments de corrigé.
Entraînement à l'examen - Sujet "Mado Marcel"
Auteur : Jocelyne Perrier, académie de Lyon (à partir d’une idée originale de Jémémy Senabre, académie de Strasbourg)Vous êtes stagiaire dans l’entreprise Mado Marcel qui fabrique et commercialise des vêtements pour femmes. Inspiré par l’exemple du groupe Mulliez, le responsable M. VETIODI s’interroge sur l’opportunité de relocaliser sa production sur son site de Saint Symphorien de Lay (42). Actuellement, il externalise 80 % de celle-ci en Europe. Il vous demande de travailler sur ce sujet afin de l’éclairer sur la question suivante :
Quel est l’intérêt pour les acteurs économiques français de relocaliser leur production ?
Dossier élève Proposition de corrigé Grille d'évaluation
