Candidat sous statut scolaire dans un établissement public ou privé sous contrat.
Apprenti dans un CFA ou section d’apprentissage habilité à pratiquer le CCF
Candidat de la formation professionnelle continue dans un établissement public
| Épreuves | Coef. | Mode |
| E1 – Valorisation de l’offre de produits alimentaires dans le cadre d’une démarche qualité |
6 |
CCF |
| E2 – Mise en oeuvre, personnalisation et développement de la relation client | 6 |
CCF |